类重要比赛中,做海鲜的并不多,但只要出现,基本上都是顶尖高手,必然有一套自己除腥的办法。
古争不知道25号会怎么做,所以才很好奇,一直盯着他看。
时间慢慢走过,两个小时的时间就快要用尽,在最后十分钟的时候,陆续有人将食物做好,端上来让评委们欣赏,然后品尝。
25号做的海鱼用的是清蒸的方法,蒸出来是整条的海红斑,他没把海红斑打造成龙的样子,但却将海红斑竖了起来,一副跳过了龙门的样子。
石斑鱼本就有海中鲤鱼的称号,又是海红斑,做出这个样子倒是完全可以,最后25号给这道起的名字,就叫做鱼跃龙门。
状态提示: 第162章 鱼跃龙门
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