戎州往事第88章 茶馆 茶馆文化(2/2)

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当地有句俗话：抬头晴天少，眼前茶馆多这后半句话是形容早年间茶馆遍布大街小巷的兴盛貌

“文革”兴起后，散布于大街小巷的茶馆统统关门，城里供人休闲的公共场所少了，因此，人工湖的茶园常是座无虚席的

茶园分为三个部分：一是有两间茶室，四周是玻璃窗，两室中间隔一个天井一般是一些老年茶客喜欢呆在茶室，里面安静，可以细细品茶，慢慢摆龙门阵或玩纸牌，透过玻璃窗也可看到外面的景色在室内的人通常有自己习惯的位置，他们去得早，能占到自己的位置二是紧靠茶室是一个面积大，四周敞开的茶厅厅中间没有隔断，是天热晒不着，下雨淋不着的地方，棋客、牌客喜欢呆在这里杨建国就喜欢呆这里三是茶厅之外的露天场坝，范围就大些，都是石桌石凳，人也多些有一些人就喜欢在露天就坐，觉得室外视野敞亮，空气清，偶尔高声喧哗也不打紧李轼他们就喜欢呆在这里

遇到周日和假日时，人多坐不下，晚来的人就在大树下，藤架下摆茶桌，只要是茶房冲水力所能及的地方，都可以摆茶桌高大的黄桷树、樟树、法国梧桐浓厚的绿叶四下铺开，似一把一把巨大的遮阳伞，紫藤架犹如长长的凉棚，都在为茶客遮阳挡雨有时茶房冲水要是顾不过来，茶客也可以自己拎暖水瓶放在一旁，自喝自冲

人工湖的茶桌茶椅以竹子做的为主，最大的好处就是轻便，便于搬动对茶馆来说，成本低廉些由于使用频繁，很多椅子的靠背都坏了，由椅子变成凳子

茶馆里的茶碗都是盖碗茶，一套茶碗原本是茶盖、茶碗、茶盏三件茶盏一是为了水满时溢出来不直接流在茶桌上，二是手端着时不至于烫手喝茶时，茶客一手端着茶盏，一手拿着茶盖子把漂浮在面上的茶沫子别开，但这种方式多半是是一些慢条斯理的茶客所为，显得斯文一点因茶碗是易碎品，茶碗三件套都很容易磕些小缺口，茶盖子、茶盏子都极易掉地摔坏到后来茶馆里有一半的茶碗没有配茶盏子，茶客中平民多，喜欢一只手直接端茶碗喝，而另一只手则可以腾出来，照样夹着烟，照样拿着扇子，照样摸着棋子这样一边喝茶，一边继续正在干的事情，所以他们通常是不用茶盏子的，嫌它麻烦对他们来说，没有茶盏子也无所谓，那就是一个样子货，他们用不着那样雅致

杨建国坐茶馆主要是为了下棋，李轼他们坐茶馆主要是为了摆龙门阵到了上山下乡运动开始后，茶馆成了他们喜欢呆的地方