掌事骄女第081章 成功(1/2)

味道虽然清甜，却并没有什么过人之处。“汴梁那边就喜欢吃这个？”依枫疑惑的问道。

“嘿，大娘子，据说汴梁那边的贵人们就喜欢这个。可也不是这个。”蒋辉听到依枫的话，利落的跑到依枫面前回话，还顺手蹭了一下嘴巴，刚才吃炸馉饳弄了满嘴的油，这下都蹭到衣袖上了。

依枫秀眉一皱，这个蒋辉，既然是做吃食的，就应该多注意才对。他这样的形象，想让那些贵人进如意斋买货也有些困难。尤其是那一身油腻的褂子，依枫看着就倒胃口。

“蒋辉，今日之后，你身上的衣服要一日一换。我会吩咐府里帮你多置几套，这等油腻，哪会有人上门买点心啊？”依枫看见什么就说什么？如意斋想要改变不是一朝一夕的，所以她必须尽量做好。如果如意斋改变成功了，那么以后她在插手其他的店铺，也有所依仗，至少不会受到阻力。

蒋辉听到依枫的话一愣，随后看了看自己身上的褂子，嘿嘿一笑，马上点头答应。有新衣服谁愿意一直穿着这样的衣服。还不是因为平日在店里忙碌总是碰的一身油腻，这些东西清洗不易，日子久了，他更是不愿意勤更换了。

见到蒋辉利落的答应，依枫再度问道蒋辉刚才那些话的意思。

“嘿嘿，大娘子，汴梁那边的贵人却是喜欢这种梅花米糕的。可我这次买的梅花米糕却不是汴梁那些贵人吃的那种。这种米糕只是外形相似而已。”蒋辉笑嘻嘻的说道。

依枫细细的看了又看，长方形的米糕，雪白晶莹，在中间还有一个红色的梅花印子，看起来甚是喜人。只是这味道实在是不怎么出彩。只有股淡淡的米香，一丝丝的清甜而已。

“大娘子，小子听说汴梁那边的梅花米糕可不是这样做的。据说是用了梅花露，有讲究的还会将梅花的花瓣放进米糕中同蒸。那味道自然是不能和这个相比了，估计这个连糖都要放的少些。”蒋辉瞟了一眼柜台上的米糕。对那所谓汴梁的梅花米糕更是向往了。

依枫点了点头，深思半晌。“用了梅花露，那定是不同的。”依枫虽然未曾见过这样的米糕，但听到蒋辉的描述。她已经知道这米糕为何会深受贵人们的喜爱了。

定是那清雅的香甜引得贵人的喜欢。想想都觉得舒心。白雪晶莹的米糕，带着浓浓的花香米香，上面那点点红迹更是美妙。

“咦！那我们也可以做梅花米糕啊。小子，你刚才说的意思是咱们柳州没有汴梁的那种米糕对吧。那我们做，这样就能成为如意斋的招牌了。”知画猛的拍手欣喜的叫到。

依枫苦笑的摇了摇头。蒋辉一脸鄙视的看着知画。“大姐，你想的倒是好，都说了做那米糕要梅花露，我们上哪里弄梅花露。知道梅花露是什么呢？那是用新鲜的梅花蒸出来的。咱们这边连梅花都少有，怎么做？”

知画有些懵懂的看着大家，随后傻傻的问道“大娘子。为什么不能做，咱们府上有梅树啊？”

依枫和知书无奈的扶额。

唐府的确是有梅树。柳州四季如春，却并不适合梅花的生长。可唐夫人喜欢风雅之物，凡是象征风雅的物件，唐老爷都会尽量满足的。

唐府花园里的那几颗梅树就是唐老爷费尽千辛万苦弄来的。特意弄给唐夫人观赏的。可惜唐家每年花费巨大照顾着几株梅树，也只是开了几次花而已。且每次开花都是柳州最冷的时候，最近几年，每年冬天都没有往年那么的冷，这几株梅树是再也没有开过花的。

“知画，凭咱们府里的那几株梅树是没办法做梅花露的。”知书轻笑的说道。

“啊，为什么啊？我记得有年那梅树开得特别的好。”知画皱着眉头说道。

依枫痴笑。这个知画真是脑子不灵。她也记得那年的梅花开的非常好，就是她第一次见到方致远的那年。可之后这梅树可是几年都没有再度开花了。就算他年年开花，也没办法供应的上啊，要知道一滴梅花露需要几十斤的梅花才能蒸制出来。

知书无奈的摇头“是啊，那年开的特别的好。可是这几年都没在开花啊？”

依枫笑笑，灵光一闪。转头对况掌柜说道。“知画的话也有道理。我们这里虽然没办法做梅花米糕，可是可以试试其他味道的米糕。既然汴梁的梅花米糕可以受到贵人的追捧，那么其他花香的米糕也许会有同样的效果。”

况掌柜一愣，随即拍桌大声的说道“是啊，真是榆木脑袋。竟然没想到这些。大娘子这主意很好，我这就让师傅试试用其他的花类做些米糕。”

依枫淡淡摇头“还是不用麻烦他们了。知画做试吃也很有心得。等我们回去就试试，用各种鲜花尝试。你也可以让那些师傅们想想其他的。毕竟这米糕也不难做，用不到麻烦他们。”

想到方法后，依枫就没必要继续在如意斋穷耗了。随即将柜台上的米糕整理好让知画拿着，马上就返回了唐府。

既然要尝试，首先就要找鲜花。柳州气候宜人，最适合花木生长。想在柳州找鲜花简直是太轻松了。唯一的就是要挑选即风雅，又可作为食材的花朵。

这个季节的花卉还是有很多的，依枫使人找了不少回来。将自己的小厨房整个空了出来，交给知画使用，另外还特意配了两个小丫头帮忙打下手。

依枫自己更是几乎全天都靠在小厨房里面，详细的记录着情况。每次配比的分量，花朵的蒸制时