倴城往事第八十一章 “叫花毛豆”(2/2)

文/自得至乐
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中经常出现啊!”

“你准备用泥巴裹上毛豆之后再烤啊?”

“这……”

二林高兴的说:“呵呵……原理是差不多的,但是又不完全一样,毛豆可没有小鸡子那么禁烤,肯定不能那样来的!”

“那是怎么烤的?”

“你赶紧说啊,净吊人的胃口!”

二林说:“你们都知道东边的河堤旁有一个小沟渠,那里有很多的石板,我们把毛豆裹上泥巴,平铺在石板上,然后在石板下面烧火就好了……”

“那赶紧走吧!”

“快走!”

有了激励,一帮少年人行走的速度更快了,快步穿过杨树林,再往南一走,很快就到了二林所说的地方,那里果真有很多的石板。

找了一块好些的长方形石板,两端放点儿东西,把石板踮高些,下面留下足够的空隙烧柴火。

几个小伙伴开始分工合作,有两个去树林中捡干柴禾的,有俩个去沟渠旁挖泥巴的,剩下的留在原地,择干净所有的毛豆,尽量保持不破坏豆子的外壳。

没过多久,小伙伴们就都回来了,带来不少的干柴和泥巴。

把毛豆和泥巴活在一起,平铺在石板上面,尽量把毛豆都按进泥巴里,这样受热比较的均匀。

二林说:“好,毛豆铺好了,赶紧点火吧!”

小伙伴很快就在下面点着了火,干柴剧烈的燃烧着,不断地加热石板。

没过多久,石板上的泥巴里开始冒出热气,带着泥土特有的芬芳气息!

……

石板下的火焰一直剧烈的燃烧着!

石板上的泥巴很快就被烤干了,上面开始龟裂起来。

二林赶紧说道:“赶紧把下面的火熄灭了,再烧一会儿,毛豆就烤糊了。”

烧火的小伙伴赶紧熄灭了火焰,搞的是一阵手忙脚乱的。

下面虽然没有了火焰,但是石板依然很烫,用余温在烘烤着毛豆。

小伙伴们都围了过来,问道:“怎么样,毛豆可以吃了吗?”

“应该是熟了,咱们这就开吃吧!”

说完之后,二林拿起一根木棍,开始从边上敲打石板上的泥巴,“啪”的一声,泥巴就裂了开来,露出了好几个烤好毛豆,顿时香味四溢。

“喔,好香啊!”

“这个叫花毛豆是真香啊!”

“简直是不可思议,毛豆还没有剥皮,就这么香!”

……

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