月下美食第391章 红炖肉(2/3)

文/缘少轩
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:“青蚌精是不会放过我的,连累你们是我的错。”

:“跟你有什么关系啊,一个人一旦心存恶念,无论你有没有做对不起她的事,只要他一点不高兴,就会完全迁怒在你的身上,我已经习惯了,就这样。”

:“那你小心这点。”

:“只有千年做贼,哪里有千年防贼,该来的总会来的,一切随缘吧,不过你们两个能完好无损的回来,也算是给我一点安慰吧,想要吃点什么,我这就去做。”

:“只要是你做的,都行?”

江小厨来到厨房,还有一块猪肚子,江小厨打算做一道炖肉——红炖肉,猪肚又补虚损,健脾胃的功效。

白月打了一个哈欠,便先上楼去休息,趴在二楼走廊里:“煮好了叫我,我先去睡一会儿,辛苦小厨啦。”

江小厨拿着碱灰,加入一些麻油,在猪肚子使劲搓洗着:“你先去休息吧,睡醒了给我把店打扫干净。”

:“好嘞。”

江小厨低头搓洗着猪肚子,搓掉脏污,清水反复洗涤,直到清洗干净,洗干净的猪肚子整个放入沸腾的滚水中,煮一刻钟(半小时左右),随后捞出再用冷水降温,冲洗干净,洗干净的猪肚子切成宽七分,长一寸的薄片子,葱取葱白,切成寸段,姜拍破,取一只铁锅火上烧热,猪油罐里挖出一勺雪白的猪油,烧热融化,放入葱姜爆香,然后放入煮肚子大火爆炒,锅中猪肚子如一片片叶子一般,同火花共舞,越一盏茶的功夫(十分钟左右),加入少量的精盐调味,另取一只砂锅,将爆炒的猪肚子加入砂锅之中,清水淹没猪肚子,小火煨一个时辰,加入少量浓缩的鸡汤提鲜。

蓝蝶躺在烧的暖暖的暖塌上,缩卷着身子,酣睡。

江小厨拿了一床单薄的被子,盖在蓝蝶的身上。

江青先生走过来:“乖孙啊,抱她回房间睡吧。”

江小厨解释道:“爷爷,她是蝴蝶,最怕冷了,还是就让她在这暖塌上睡吧。”

:“但是如果来了客人,看到她谁在大堂里,也不好看啊。”

江小厨搬出来两个屏风,把暖塌隔断起来:“这样呢?”

江青先生点点头:“还是乖孙聪明。”

:“肉炖好了,我给爷爷盛一些来。”

江小厨给江青先生端了一碗,放在小火炉上:“边吃边热,不会冷了。”

:“你不用管我,去叫白月起来吧。”

江小厨解开围裙,来到二楼,白月正在休息,江小厨悄悄走进去,蹲在白月的窗前,看着白月酣睡的面孔,说真的,江小厨很少有机会看到白月睡觉睡得这么安静。

:“江小厨,你给我出来,我来找你算账了。”

一声熟悉的喊叫声,白月本身睡得相对比较轻,睁开眼睛,江小厨正坐在自己床头。

白月坐起来:“什么声音啊?”

江小厨欢欢喜喜的跑出去:“是貔貅来了。”

白月跳起来,拿了外套跑出去,貔貅带着已经会飞的凤凰二鸟在中华一厨门口叫阵。

江小厨看着天空上下飞舞的凤凰二鸟:“没想到第一个来猎杀我的是你们两个。”

白月全当江小厨说错了话:“注意吐出规范,猎杀,你以为你是个啥。”

:“我是猎物啊,不过貔貅,你是不是太着急了点,他们还很小,还很稚嫩,经不起磕破的,万一被我误伤了,你赔的起吗?”

貔貅确实着急了一点,太想要证明自己,不等凤凰二鸟完全成长,便来找江小厨。

貔貅看着天空的凤凰二鸟,确实小了一点,貔貅一时间骑虎难下,江小厨始终脸上挂着淡淡的微笑:“貔貅,你先带他们两个回去吧,在好好的成长一些日子,再来找我也不迟啊,我又不会跑,你说是不是。”

:“你保证你不会跑。”

江小厨笑了起来,貔貅还真的是一个小孩子呢:“我保证。”

貔貅差一个台阶下去,江小厨让貔貅等一下,回到房间,拿出来很多吃的东西,放在貔貅的手中:“这些是给他们两个准备的,还有一些奶片,你回去冲给他们喝啊。”

貔貅背着江小厨给自己准备的东西:“你别以为这些东西就能讨好我。”

:“我不是讨好你,我是照顾他们两个小家伙,你给我好好照顾着,少一根羽毛,看我怎么教训你。”

貔貅冷哼一声:“我还是会杀了你的,你给我等着。”

:“好好好,我等着,我等着,你赶快带他们两个回家去,这里太危险了,荒莽区进来了太多的猎兽人,如果你们遇到了什么危险,可以第一时间来找我。”

貔貅退开好远:“我有兄弟姐妹,不需要你帮忙,你少哄我。”

江小厨歪着头:“忘记了,你也是个小孩子,要不要留下吃了晚饭再走。”

貔貅又退出去好远:“你少来,你知道我要刺杀你,却一次次的假装不知道,我告诉你,我很聪明的,你猫捉弄老鼠的游戏,到此结束了。”

江小厨望着貔貅,凤凰二鸟,眼睛里全是宠溺:“是是是,您最聪明了,欢迎您随时来猎杀我。”

白月望着江小厨,江小厨在说什么,不是说江小厨刚刚失去哥哥吗,白月望向清江先生,清江先生指指江小厨,示意白月开导一下江小厨。

貔貅走了,带着凤凰二鸟走了,白月站在江青先生的身边低声说道:“小厨是不是太伤心了。”

:“我不知道啊

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