苏厨第九十一章 浮圆(2/2)

直到最后走到堂屋，这才让苏油安放好牌位，然后摆上供礼，点燃香烛祭拜，算是将祖宗父母的神位请到了新宅中安置。

做完这趟功夫，接下来便是接引诸路宅神。

除了苏油熟悉的门神，灶神，还有护佑房宅的地基主，镇宅的真君，看库房的仓神，掌握财富的财神，看守水源的井泉童子，上天派驻的代表叫天官……

就连厕所，都有厕神需要安置。

一时间院里处处火光香烟缭绕。

接着便是请新火了。

大宋风俗，每年要在清明过一次寒食，寒食之后，灶中另行生火，这个规矩从皇宫到平民百姓家，都是如此。

新家起火，也是一样。

八公丢给苏油一根榆木棒子：“来，请火吧。”

这是要钻木取火的架势，苏油不由得想抗议：“我用竹子可以不？”

八公便对几个老哥哥笑道：“你看油娃到底是要读书的，行事多雅称？听说官家取火用的枣木，寓意早生贵子；有钱人家多用榆木，取意榆荚如钱……”

“用竹子生火好！竹子高洁，做纸做笔，是书香门第才有的做派！”

几个老哥哥也点头称是，八公说得在理，以后我们可龙里苏家，请火都用竹子了！

苏油不由得腹诽，又在过度解读，其实竹子取火就一个好处，快！

找来三根干竹片，取过折刀，在一块竹片上用刀尖刮下一些竹刨花，夹在两根竹片中间，然后在竹片上开了一个口，口子中间得到一个小孔，与竹刨花相通。

拿口子在第三根竹片的刃口上来回摩擦，很快竹片刃口便发黑碳化，火星通过小孔落入竹刨花中，三两下竹刨花便冒起了浓烟。

取下刨花，用干草裹起来挥舞了两下，一团火光便冒了出来。

几个苏家长辈看得目瞪口呆，这才几息功夫？！

八公都高兴坏了：“好！得火如此迅速，说明祖宗父母对这新宅子满意得很！好兆头！”

苏油压根不知道得火快慢还有这般说道，反正八公你开心就好，赶紧将干草送入灶台引燃干柴。

接下来就没什么大事儿了，长辈们忙着木工重新拼床，归置东西，苏油只需要带着内务组准备吃食就行。

这吃食很讲究，一种以渍橙皮，猪油，红糖为馅；一种主料差不多，不过橙皮换成了蜜渍桂花，用糯米粉调团包裹后，下锅煮起来。

锅子中的糯米团莹白如玉，在水中载浮载沉，因此被大家称为浮圆。

据码头见多识广的客人们说，这东西在北方汴京也刚刚才有，那边管这个叫牢丸。

好吧其实就是汤圆，为了将蜂窝煤炉好好利用起来，苏油便发明了几样需要小火才烹饪得好的吃食，其中边包括了汤圆和红糖醪糟蛋。

义棚早餐，那是越来越丰富了。