清贵名媛第八十三章 荔枝(2/2)

最后张罗去采摘荔枝的人是赵嬷嬷，想来是虎妞久久不见丽姐儿的回信，自己坐不住了，就直接去找祖母想办法了。丽姐儿知道虎妞并不是一个贪吃的忻娘，但她是一个爱护弟弟的好姐姐，一定是虎头想吃了，所以虎妞才去找了赵嬷嬷。丽姐儿的猜测完全正确，一看到虎头那双看着荔枝直放光的眼睛就知道虎头有多想吃了。

采摘荔枝也同样是男人们的活计，那荔枝树太过高大，女人们也帮不上什么忙，只能采摘一些低垂的枝丫处的果实而已。开始丽姐儿还对野生的荔枝抱有一点点的怀疑态度，毕竟不是培育的，味道可能会有些酸涩。可是当新采摘的荔枝拿在手里，剥了皮吃到嘴里之后，就不用再疑惑了，那味道和前世吃的差不多，甜极了。

荔枝的受喜爱度大大超过了丽姐儿所想的预期，男女老少人人都喜爱，只可惜大家都不能多吃，太上火了，尤其是孕妇和孩子。所以苏东坡所说的“日啖荔枝三百颗”完全是不现实的，丽姐儿都可以想象一个正常人吃了那么多荔枝之身子后会有多么的不舒服。

一整片的荔枝林，全部采摘下来一共用了十天，这还不算一些位置不好采摘的荔枝，在巨大的荔枝产量面前，赵家的又一次找到了丽姐儿。开始赵家的找丽姐儿还会脸红，可现在早就成习惯了，也就不再那么不好意思了。

丽姐儿早就想好了这么多荔枝的处理方式：“做荔枝酒，剩下的挑一些煮绿豆汤时放进去，再分出一部分作果酱，果汁，最后剩下的全部做成果脯。”

“怎么做？”赵家的直接问步骤。

“果脯就是直接把荔枝拿出去晒，就像其他蔬菜干一样。”丽姐儿说，“果酱也像桑椹果酱那么做；果汁就是剥皮去壳捶碎取汁；荔枝酒嘛，让我再想想。”

这边丽姐儿说完，那边赵家的就开始实践了，果然做出来的成品都有鼻子有眼的，看相都不错。最后荔枝酒也是在徐老太爷的帮助下做完的，无非就是把荔枝去皮直接泡在酒里，等待时间的神奇发挥。而荔枝绿豆汤也颇受欢迎，一家人喝了之后也都没什么不良反应，这也让丽姐儿松了一口气，毕竟这汤她也是第一次尝试。

这一天丽姐儿吃着自己新作的荔枝冻糕坐在内室中从窗内向外看山景。可看着看着就发现空中乌云密布，天色渐暗，看来是要来一场风雨了。这时，就看到虎妞和虎头向菜园子跑去，不过一会儿男人们就都从菜园子中回来，各自回屋。赵家的和赵嬷嬷也赶忙将院子里晾晒的衣衫和菜干果脯都急急忙忙地收回来，以免被即将到来的雨水糟蹋了。

一道闪电划过，惊的丽姐儿心一抖，半天缓不过神来。惊魂未定，雷声滚滚，天空异常的黑，使得那雷声好似天神的震怒。丽姐儿有点害怕，她回头看像林氏，才发现林氏正挺着大肚子费力地关窗子。丽姐儿也赶忙把面前的窗子关好，转头就看到了进来的徐熹。

“要下雨了，赶快把窗户都关上。”徐熹的呼吸很急促。

ps：

今天有点卡……