山村庄园主558 煎焖子 下(1/2)

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这边的级大锅焖子熬好，刘富贵就没那个耐心摊开晾了。直接装到了桶里，放到了一边，让它们自然凉。

桌子上的焖子放得差不多了，直接揪下来一片，用刀切开，这就还是上锅煎。

煎焖子并不是很难的手艺，但是也有要求。就是你煎的时候要尽量少翻动，油还不能放得太多。

这个焖子块儿，要将表皮煎得焦脆，那就很完美了。

这是为了哄大丫和小丫开心的，老刘同志也很下工夫。都是用筷子翻面，让这个焖子快儿的每一面都得煎到才行。

边上看热闹的李丝雨捅了捅陈意涵，轻声说道，“打算啥时候结婚啊？你的年纪也不算小了哦。”

陈意涵有些许难为情，“其实我真的没考虑好了，总觉得就跟迷迷糊糊的做梦一样。”

“傻丫头，还不都是这样啊？迷迷糊糊的相爱了，迷迷糊糊的成家了，迷迷糊糊的过日子了。”李丝雨好笑的说道。

“这些事情，哪里会跟你学习一样。要是硬往里归纳的话，也应该是哲学的范畴，就没有一个准确的答案。”

“富贵是真的很不错，可是死心塌地的对你好。当初我都合计将我闺蜜介绍给他来着，谁成想这货连见都不见人家。”

“小雨嫂子，其实我也想过以后的事儿，然后我就觉得结婚后，可能会很累。要过日子啊，好像不能像现在这样过。”陈意涵有些犹豫的说道。

“傻不傻？就富贵这个样，婚前婚后肯定都是一样对你的。”李丝雨好笑的说道。

“我们家老赵都说，这小子太实惠。也就是他们没有坏心眼儿，要不然肯定将他给吃干抹净，坑得啥都不剩。”

“你啊，别想太多。趁着年轻，赶紧生俩娃娃。等到了我这个时候，年纪大了，会有风险的。”

“哎，我就是愁这个。怕将来有了自己的孩子，万一在照顾乐乐上没照顾好，会不会有人说闲话？说我这个后妈不好？”陈意涵叹了口气。

李丝雨白了她一眼，“又钻牛角尖了不是？没有你不还有富贵么？以前没你的时候，富贵也照顾的很好。”

“一碗水，你肯定端不平。这个是正常的，只要你觉得对得起自己，那就行了。管别人啥看法干啥？你是能害乐乐还是咋地？”

“就像我，要是在乎别人的眼光和说法，那我也别活了，这辈子也就这么回事了。到时候吃亏受累的还是自己，活是给自己活的，又不是给别人看的。”

“对了，听富贵说，还挺担心你家里不同意的。有啥小道消息没有？我帮你们参谋参谋，这个应该能有意思。”

“小雨嫂子，你正经点行不。”陈意涵都有些小无奈。

“他们应该也没啥事吧，不过我也没认真跟他们说过。反正现在就有些稀里糊涂的，等过些日子这边忙活完了，我再跟他们好好说吧。”

李丝雨点了点头，“这小子，其实也一直都担心呢。就怕你家里嫌弃他没学问，不同意你俩的事儿。”

“就得折磨折磨他，省得他以后不拿我当回事。”陈意涵看了刘富贵一眼，咬着自己的小牙说道。

正在煎焖子的刘富贵察觉到了陈意涵的目光，回头瞅了一眼，看到陈意涵正瞪自己呢，赶忙接着煎焖子。

心里有些小迷糊，刚刚都挺好的啊，这咋还瞪上自己了呢，自己也没犯错啊。

“爸爸，还没煎好么？”

乐乐可不管他们在干啥，已经在锅边上守半天了，这个咋还不让自己吃啊。

“马上就好了，不着急啊。”刘富贵安慰了一句。

现在就剩下最后的一面了，这一面再煎好，就能出锅。

只不过看到闺女都馋成了这样，他都有些不忍心了。从锅里随意的捡了两块出来，放到小碗里，然后给乐乐浇上麻酱汁、蒜汁、一点点的虾油和辣椒油，这就算齐活。

乐乐开心得不行，真的馋半天了。

将自己可爱版的小筷子拿过来，往焖子中间一插，一大块焖子就被她给挑了起来。

看着就好有食欲，煎的时候就好像皮冻那样，有些半透明还颤颤巍巍的。现在煎好了，外边的皮很脆，就好象自己喜欢吃的锅巴一样。

撅着小嘴吹了吹，看到上边的酱汁有些少，然后在小碗里又给这块焖子洗了个酱汁澡，这才试探着咬了一小口。

刚刚煎出来的焖子，还是有些小热的。不过这个程度对于乐乐来讲，真心不算啥。好歹也是吃中豪杰啊，火锅都能够跟大人一样吃得很嗨呢，这个根本都不算事儿。

有些小烫、有些焦脆、有些软糯，混合着料汁的丰富口感，让乐乐一下子就喜欢上了煎焖子。

小碗里的两块焖子，都没有活过一分钟，然后就被乐乐都给装到了肚子里。吃完之后，还有些意犹未尽，大眼睛盯着锅里的焖子猛瞅。

这时候刘富贵也算是全煎完了，用铲子从锅里铲出来直接装盘。

并没有像以前买的焖子那样，直接往上浇汁儿，而是给大家准备好调料碗。这个是刚刚看到乐乐的吃法找到的灵感，浇汁有时候浇不匀，还不如给焖子洗澡好。

现在的李丝雨，正是贪吃的阶段，一看老刘将焖子摆上桌，都没有那个时间给陈意涵上课了。那个动作就很灵巧，要是忽略了她的肚子，这真不像是怀孕的人啊。

“你们刚刚在聊啥啊？”刘富贵将所有的酱料都