重生之胆大包天第1000章 见红！(1/2)

当南半球赤道附近吹的东南信风减弱后，太平洋地区的冷水上泛会减少或停止，从而形成大范围海水温度异常增暖，传统赤道洋流和大气环流发生异常，导致太平洋沿岸一些地区迎来反常降水，另一些地方则干旱严重。

厄尔尼诺事件通过海气作用的遥相关，还对相当远的地区，甚至对北半球中高纬度的环流变化也有一定影响。

当厄尔尼诺出现时，将促使岛国列岛及华夏东北地区夏季发生持续低温，有的年份使华夏大部分地区的降水有偏少的趋势，有的年份使华夏大部分地区降水明显增多趋势。

这些从一个侧面说明地球表层环境的整体性，一个圈层的变化会导致其他圈层的变化，一个地区的变化会引起其他地区的变化，局部的变化也会引致半球甚至全球环境的变化。

对于华夏大洪水涉及的气象问题。

李均准备到时候回国寻找最好国内气象大学，然后支持他们去做这个厄尔尼诺现象。

这个研究成果，李均要让其被华夏人所发现，为华夏科学界做些贡献，更重要的是将好的名声留在国内。

与其将来在华夏大洪水中的布局遥相呼应，他旗下的公司将是华夏大洪水中的大英雄。

离九八年还有三年，足够他来为此布局。

这事情，李均准备等再次回华夏去做。

这一世，他要让尽量少的那个孩子的父亲，那个父亲的儿子，那个妻子的丈夫，那个爷爷的孙子去填长江两岸。

那场大洪水，在延绵数千里的长江两岸，无数华夏官兵在洪峰决堤时，由于突如其来，几乎都是用人命去填。

英伦大不列颠。

苏妍知道李均的部分事业有多大，他有多忙，但是他还是陪着自己，为了让他们的孩子更聪明，他经常去给她们母子钓鱼。

今天李均收获了不少三文鱼。

看着那些还活蹦乱跳的三文鱼，以后自己的娃肯定是燕大哈佛上了。

三文鱼最适合孕妇和婴儿吃了！

李均还记得小时候，大人们告诉孩子多吃鱼，多吃鱼，吃了鱼会变聪明。

多吃鱼的孩子确实可以变得聪明！

李均前世就为孩子们科普了不少。

这一世也又再温习了一次。

不然他也不会在英伦大不列颠动不动就去钓鱼去……

鱼类虽然营养价值与畜肉，禽肉相似，但是鱼类蛋白质含量却是要低，易于消化吸收，而且鱼类氨基酸组成中，色氨酸偏低。

鱼类脂肪含量也比较低，但这很少的脂肪也比其他肉类脂肪质量要高，鱼类脂肪大多由不饱和脂肪酸组成，消化吸收率可以达95。

鱼的营养里包含丰富的维生素，特别是一些非常稀有，有意的东西，w-3系列脂肪酸，以epa、dha含量最丰。

dha是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。

强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。

epa具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状；还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。

鱼类的矿物质也很丰富。

尤其是鱼的dha物质可以让孩子变的更聪明。

……

见苏妍不吃鱼头。

怎么能不爱吃鱼头，这是好东西呀！

李均说道“苏妍，你要吃鱼头，鱼头肉质很细嫩的哦，可以开发我们孩子的智力，因为这鱼头不仅含有丰富的蛋白质，以及钙，磷，铁，维生素外，它还含有卵磷脂，可增强记忆，思维和分析能力，不饱和脂肪酸对人脑的发育也很重要，可使大脑细胞异常活跃，使推理，判断力极大增强，吃鱼头不仅可以健孩子的大脑，也对妈妈……”

“李均，我可不吃鱼眼。”

苏妍不吃，李均就把他提前功课的慢慢道出。

“鱼眼中含有丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，这些是难得的不饱和脂肪酸，能够激活大脑部细胞，有利记忆力和思维能力，你这吃了，咱孩子以后可就是天才哦！”

……

苏妍不太喜欢吃的鱼部位，李均总是能说出一大堆道理让其不得不吃起来。

除了鱼头，鱼眼，还有鱼皮，鱼子，鱼鳞。

李均说鱼皮可以提高机体免疫力鱼皮含有丰富的胶原蛋白质、黏多糖和多种微量元素，其中的胶原蛋白及黏多糖，是女士养颜护肤美容保健佳品。近年医学研究发现，“鱼皮”中的亮氨酸能提高机体免疫力，有抗癌作用。

鱼子呢，是高蛋白食品的“软黄金”鱼子的营养丰富，是鱼体其他部分所不能代替的。不过要注意，吃鱼子前最好碾压一下，使鱼子外面的膜破碎，这样有利于消化吸收。

又比如鱼鳞，可预防小儿佝偻病鱼鳞含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，增强记忆力……

好吧，苏妍懂得了那些鱼部分的道理之后，她突然发现那些鱼的部位也特别好吃了起来。

餐后。

苏妍美眸闪动“李均，你会是一个好爸爸。”

李均搂过苏妍的香肩“苏妍，你也会是一个好妈妈。”

“那你从哪里看出来的？”

“你看你本来不吃这鱼头，鱼眼……为了孩子，你也吃了。”

“嘿嘿，不和你说了，我去洗澡了。”

……

还没等苏妍进去一会，李均就听到