重生之我是我二大爷第297章：制霸八九林场(1/2)

酸菜李宪这还真是认真的。

没开玩笑。

虽然是偶然想起，不过少年时代的经历在那摆着。面前这个翠黄色的腌菜有多大的价值，他心里还真就门儿清。

因为东北地区的饮食习惯，不论是火锅也好，烧烤也好，还是家常菜也罢，酸菜，绝对是一个万金油。就像是广冬人对胡建人有一万种吃法一样，东北人对酸菜也有着自己独到的理解。烤着吃涮着吃煮熟了吃生着蘸酱吃，五花八门，冬季必备。所以在李宪小时候，就觉得一到冬天，不论走到哪儿都是酸菜味儿。

只不过那个时候和现在不一样，现在家家户户还腌酸菜，可是那个时候，酸菜就都已经是袋装商品了。

现在有些不一样，不一样的是家庭绝对不是酸菜消费的主要目标。

目标是那儿呢？

饭店！

东北地区经济不发达的一个主要原因，就是冬季取暖期太长。很多行业在整个冬季都是淡季，销售额都远低于其他季节。但是在这样环境，却也催生了一个大产业餐饮。

在二十多年之后，整个邦业地区因为大环境的关系经济已经垃圾的不行，可是餐饮业却异常的发达。那个时候网络上戏言说东北地区轻工业烧烤重工业快手，其实还真不是戏言。

在整个东北地区，如果非要找出个一年四季都没有淡季的买卖，那还非就餐饮行业不行了。衣食住行，娱乐，都是人民生活的刚性需求。而在东北地区的冬季，大量的闲余时间，在改革开放前期催生出了麻将，后期催生出了快手。可是不论前期还是后期，冬天下饭店都是常态。

所以在跟王芷叶吹出了牛皮的第一时间，他就想到了酸菜的销路饭店。

93年现在已经过去了百分之八十。

在这十个多月里面，李宪天南地北的没少跑。但是绝大部分的时间是在邦业县城度过的，除去林业局之外，邦业算是他的第二个家乡。

在那里生活，他总是会情不自禁的观察随着时代的脚步而慢慢发生变化的故土。而在过去的十个多月之中，邦业地区除了自己影响下出现的酒厂和黑陶厂之外，令他印象最为深刻的改变，就是饭店越来越多了；家常菜馆，狗肉馆和火锅店，在邦业那不大的十字街上一口气开了十几家。

餐饮这个行业很奇怪，往往是越穷的地方餐饮业越发达。越是穷的人，越喜欢用喝酒吹牛逼来麻痹自己特别是在无所事事的冬季。

而要知道的是，稍微上了点儿规模的饭店，大多不会自己制备食材。大多是靠着大市场采购，而酸菜这个东西。在现阶段……大市场里还真就没有。

因为它太普通，太不起眼，也存在的太广泛了。

就如同这个时代的很多商机一样。因为平凡和普通一直被人所遗忘，直到了几年或者是十几年之后，人们在闲谈或者是看新闻报纸的时候，才偶然发现原来这个东西也能创造令自己惊奇的财富，然后发出一声“我艹这东西而能卖出个百万富翁？”的惊呼。

从这方面说，这个时代确实是个好时代。

酸菜这类腌菜食品的入门门槛非常低，一个发酵池加上一条封装生产线就能做起来。就算没有发酵池都没关系，大缸够用都行。

现在马上入冬，这个生意，对现在劳动力剩余的八九林场倒是相当的契合。

整个一顿早饭的时候，李宪都在想着这事儿。早饭吃完了，心里已经有了计划。

猫咪乖乖不惹祸

“第一，这个酸菜厂，是我看大伙冬季没有进项，念着乡亲的情谊，特地跟我二儿子，也就是酸菜厂的投资方李宪请求的。大家伙，心里要有数。”

有数被他用高了一度的音调划了重点。

听到他这么说，不知道谁起了个头，顿时大院之中掌声一片，歌功颂德之音四起。

“李场长仗义啊！”

“老二好样的、你们一家对场子上心呐！”

“李场长，这事儿要是成了，大伙要是真能赚着钱，以后定是要给你们家立长生牌位的啊！”

“大伙安静！”李友心里爽开了花，强忍住吼吼吼笑出来，双手一压，继续道：“第二。也是为了乡里乡亲的情谊，我已经请求了李总，把这个酸菜厂百分之十五的股份拿出来作为集体股，归所有参与进来的乡亲们所有。职工股只作为分红和个人积累的依据，不发股权证，所有权归集体。职工对职工基本股只有收益权而无所有权，不得继承、转让，脱离企业后职工基本股自动丧失。而本人，也就是我，将作为集体法人行使分配权，这个，大家伙没有意见吧？”

连职工人数，让谁干不让谁干都没公布呢，试问谁敢有意见？

自然是一片没意见。

李友很满意，“不过这个职工股不是白给的，咱们酸菜厂成立，需要人，需要原料大白菜，需要生产设备，也就是大缸。这个……”

“李场长，大缸我们家里都有啊！”

“是啊场长，这都不是事儿！大白菜咱还不多？这都不用操心！”

李友点了点头，呵呵一笑，一挥手：“那行，该说的都说了。现在，大伙儿都排好队，想一起干酸菜厂的，一会儿按照顺去我办公室里登记！”

人群立刻动了，乱哄哄一阵之后，迅速在大院里排成了一队。

看到众人井然有序的排好了队，李友转身进了屋。

可是刚走到场部平房门口，就被三个身影挡住了去路。