帝国吃相520.第514章 酱爆田螺(1/2)

尼玛，最近过的太得意逍遥了，竟然把这两个大巨巨差点儿忘记了！

陈旭盯着这两个地名看了许久，然后开始捏着下巴思索起来。

若果能够把江珩和江北亭操作安排到会稽郡和沛县去任职，岂不是就像两个眼线可以把刘邦和项羽死死的盯住，一旦真的哪一天朝堂出现变故，便可以通知两人将项羽和刘邦提前拿下。

一旦起义军中没有了这两个最厉害的首领，想来历史还会出现比较大的转折。

而且没有了项羽这个屠夫，华夏的人口也不会经历一次断崖式的损耗。

不过陈旭一直静思了足足半个小时，仍旧感到毫无头绪，皇帝虽然器重他，但如果他胡乱插手这种官员的人事安排，必然会引起李斯和冯去疾的不满，特别是冯去疾，官员安排是他尚书省吏部署衙的工作。

看来得想个办法和冯去疾沟通一下，不过貌似自己和冯去疾不熟，而且冯去疾也没一个漂亮女儿让自己勾搭。

陈旭坐在椅子上不断的薅头发，水轻柔端着茶水进来。

“夫君，为何这般郁闷？”水轻柔轻轻把茶水放到书桌上关切的问。

“轻柔，你可还记得我给你讲过项羽和刘邦这两个人？”陈旭把水轻柔搂过来坐在自己的腿上说。

水轻柔点点头：“自然还记得，上次您说这两个人是在九州轶志中看到的，是他们两个攻破咸阳毁掉了大秦！”

“不错！”陈旭点点头之后指着地图上的两个红笔标注的地名说：“上次你问我这两个人在哪儿？我没告诉你，其实这两个人分别就在沛县和吴县，不过眼下皆都还是平民！”

水轻柔的眼神落在地图上，温柔羞涩的脸色变得严肃而认真，“夫君，如果此事您感到棘手，轻柔愿意去将其斩杀，以绝后患！”

“如今我可是侯爷，这么多手下，怎能让你去孤身犯险，项羽如今还年幼，估计十三四岁，还是个懵懂少年，但那刘邦已经四十岁，又还是一个亭长，在当地名声不错，如今虽然大秦国政都还平稳，但谁都不敢保证不会突然出现重大变故，因此我方才在想，要不要安排人去将这两个人先监视起来。”

水轻柔想了一下点点头说：“这件事的确可以提前安排，一旦发现二人有不轨之心，便可以提前将其杀死，，免得坏了夫君的大事！”

“恩，我就是在为此事犯愁，本来皇帝准备赦免江北亭和江珩调任外郡任职，我想把他们两个弄到吴县和沛县去，但奈何此事有些不好插手……”

“夫君也别思虑太急，毕竟皇帝如今春秋鼎盛，大秦决计不会在数年之内发生变故，何况昨夜……昨夜夫君寝睡不足，今日还是好好休息一下，勿要太过操劳！”

“恩，娘子说的是，操心多了要秃顶！”陈旭感觉老婆说的很有道理，于是笑着说：“跟我去厨房看看，今天做一顿香辣田螺好好吃一顿！”

一听说要吃田螺，水轻柔顿时脸色有些发白的赶紧从陈旭身上下来，“夫君你去吧，我去教杏儿和虞姬读书认字！”

看着水轻柔娇美的身姿从房间里飘走，陈旭脸色古怪的哼着小曲去厨房。

两大盆田螺已经用清水泡了整整一夜。

每一颗都用刷子刷的干干净净，而且用加了盐巴的清水反复透了好几遍，田螺里面的泥沙早已吐的干干净净。

陈旭走进厨房的时候，看到的就是两大盆可以下锅的肥嘟嘟的田螺。

“都洗干净了？”陈旭蹲下来用手在木盆里面划拉了一下，感觉盆底已经没有了泥沙。

“侯爷放心，我们每过半个时辰就换一次清水，昨夜就已经没有泥沙了！”一个厨工赶紧回答。

“侯爷，这种带壳的水虫真的能吃？”另一个厨工脸色略带着一丝紧张不安的问。

陈旭站起来看着几个厨工差不多都是同样的表情，笑着说：“我先前说过，任何事物都要有尝试的勇气，当初的臭豆腐怎么样？好吃吗？”

“香，好吃！”几个厨工一起点头。

“昨天的油炸螃蟹好吃吗？”

“酥脆，好吃！”几个厨工再次一起点头。

“那就对了，你们什么时候见过本侯做过不好吃的食物，别磨蹭了，去工具房找几把铁钳来！”陈旭摆摆手，一个厨工赶紧去找钳子，很快拿过来三把大小不同的铁钳。

这些铁钳有平头有尖头，都是陈旭仿照后世见过的铁钳样式让麻杆打造的，平日用处也不大，主要是科学院的一些研究部门用来设计制作一些精巧小玩意儿，陈旭自然也在家里都每样配备了一两把。

陈旭接过一把铁钳，从水盆里拿起一个田螺，然后咔嚓一声将田螺前面的尖尖夹碎，然后把田螺的内脏也扯出来。

“看见没有，就像这个样子，把尖角夹碎去除内脏，这样炒制的时候油盐酱醋等佐料的味道才能渗透进去，做出来的才好吃，都赶紧动手！”

陈旭把铁钳丢给旁边的一个厨工，于是三个厨工都蹲下来开始夹田螺，而陈旭则安排两个厨师帮忙准备葱姜蒜芥花椒酸萝卜等作料，很快厨房里就叮叮当当咔咔擦擦的响声一片。

等炒制田螺的佐料准备好，三个厨工也手脚麻利的夹好了一大盘子田螺，足有五六斤，于是陈旭吩咐火灶添火，同时把夹好的田螺再次用清水淘洗了几遍之后沥干备用。

两个仆娘帮这时帮陈旭穿好围裙戴好一顶白色的高帽子，收拾的看起来像一个后世